Asitlerin ve Bazların Özellikleri - 4

I. Kırmızı lahana
II. Çay
III. Turnusol kağıdı

Ortancalar, anayurdu Japonya olsa da, yalnızca ülkemizde değil, birçok ülkede birçok evin bahçesinde sıklıkla gördüğümüz çiçeklerden
biridir. Birkaç metre boya erişebilen bu süs bitkisinin çiçekleri, pembeden maviye ilginç bir renk dağılımı gösterir. Bazen bir bahçeden alınan
mavi ortanca başka bir bahçeye ekildiğinde pembe çıkabilir. Elbette bu işin mantıklı bir açıklaması var. Ortancalara mavi ya da pembe rengi
veren, toprağın pH dengesi ile de doğrudan alakalıdır. Ortancanın çiçekleri pH değeri düşük olduğunda mavi, pH değeri arttıkça pembeye
dönüşür.

Buna göre, bazik toprağa sahip bahçesine ortanca eken bir kişi toprağa,

I. Limon suyu katınca mavi ortanca elde eder.
II. Kireç karıştırdığında pembe ortanca elde edilir.
III. Saf su ile sulayınca pembe ortanca elde edilir.

Hidroflorik asit (HF) sanayide kullanılan önemli bir asit olup elde edebilmek için sülfirik asit ile florit mineralinin (kalsiyum florür) tepkimesinden
elde edilen, bir çok metale ve cama etki edebilen bir asittir.
Buna göre, laboratuvarda HF asidi elde etmek isteyen bir öğrenci önlük, eldiven, gözlük ve lateks ayakkabılarla hazırlanıp, laboratuvarın
havalandırmalı kapalı bir bölümünde cam bir kapta bir miktar sülfirik asit çözeltisi üzerine kalsiyum florürü ekleyerek reaksiyonun
gerçekleşmesini beklemiş ve oluşan tepkime sonun HF asidinin oluştuğunu anlamak için reaksiyon kabına bir miktar aktif metal
tozu atmış ve gaz çıkışı gözlediği için HF nin oluştuğunu tespit etmiştir.

Buna göre, deneyde asit bazların kullanımı sırasında alınması gereken tedbirler yönünden,

I. Cam kapta deney yapılması
II. Gözlük ve eldiven kullanılması
III. Deneyin laboratuvarın havalandırmalı kapalı bölümünde yapılması