5. Sınıf: Biyoloji - 1. Ünite: Yaşam Bilimi Biyoloji - Enzimler Test Soruları
TestSorular'da sadece oturum açmış öğrenciler çözdükleri testlerden puan kazanabilir.
Yok benim amacım puan toplamak değil sadece kendimi geliştirmek istiyorum diyorsan, sorular seni bekliyor.
Bileşik enzimlerin yapısını oluşturan;
I. Koenzim
II. Kofaktör
III. Apoenzim
Sınırlı miktarda enzim ve substrat bulunan, optimum koşulların sağlandığı bir deney ortamında,
I. pH
II. Substrat
III. Enzim
IV. Sıcaklık
Enzimlerle ilgili;
I. Dondurulan enzimler denatüre olur.
II. Kaynatılan enzimler denatüre olur.
III. Denatüre olmuş bir enzim, ısıtılırsa renatüre olur.
Enzimlerin çalışma hızına;
I. Tepkime ortamının sıcaklığı
II. Tepkime ortamının pH'ı
III. Tepkime ortamındaki inhibitör miktarı
IV. Tepkime ortamındaki enzim miktarı
Bileşik bir enzimin kofaktör kısmının vücuttaki eksikliğinde;
I. Enzimin görev aldığı reaksiyonlar aksar.
II. Farklı bir kofaktör bu enzimi aktifleştirebilir.
III. Bu enzim, basit enzim halinde farklı bir tepkimeyi katalizler.
Enzimlerin bazı özellikleri aşağıda verilmiştir.
• Pepsin enzimi proteinleri hidroliz ederken, nötral yağlara etki etmez.
• Bazı besin maddeleri, bozulmadan saklanması için kurutulur.
• Uzun süre çiğnenen besinler daha kolay sindirilir.
• İnce bağırsaktaki amilaz enziminin etkinliği Cl- iyonlarının varlığında artar.
Bazı inhibitörler enzimin aktif merkezine bağlanır ve enzimin substratıyla etkileşmesini engelleyerek tepkimenin gerçekleşmesini önleyebilir. Bu tür inhibitörler substrat ile yarış hâlindedir.