Karbonhidratlar - 6

Nişasta sentezi yapan bir bitki ile ilgili; 

I. Glikozit bağ sayısı artar. 

II. Su miktarı artar. 

III. Amino asit miktarı azalır,

X ⇒ a+b     Y ⇒ a+a   Z ⇒ a+c

X, Y ve Z disakkaritlerinin hidrolizi yukarıda gösterilmiştir.

Buna göre; 

I. a glikoz ise Y disakkariti bitkisel hücrelerde sentezlenir. 

II. b fruktoz ise X sakkarozdur. 

III. Z disakkariti hayvansal hücrelerde sentezleniyor ise c galaktozdur.

Laktoz sentezi yapan bir hücre ile ilgili; 

I. Glikoz miktarı azalır 

II. Glikoz bağ sayısı artar 

III. ATP miktarı artar

Yukarıdaki grafikte bir hücrede meydana gelen metabolik bir olaya bağlı olarak monosakkarit ve disakkarit miktarlarında meydana gelen değişimler gösterilmiştir.

Buna göre; 

I. Sükrozda glikozit bağı bulunur. 

II. Reaksiyon dehidrasyon sentezidir. 

III. a, glikoz ise b, galaktozdur. 

IV. Sükroz sentezine bağlı olarak hücredeki su miktarı artmıştır.

Yukarıdaki şekilde gösterilen deneyin sonucu ile ilgili; 

I. Nişasta parçalanırsa ortamdaki su miktarı artar. 

II. Deney sonucunda tüp içerisinde glikoz molekülleri birikir. 

III. Deney ortamına tükürük sıvısı konulmadığında mor renk oluşmaz.

Karbonhidrat çeşitlerinden selüloz için; 

I. Bitkilerde çeper yapısına katılır. 

II. insan sindirim sisteminde bakteriler tarafından sindirilir. 

III. Suda çözünmez

I. Glikojen 

II. Kitin 

III. Laktoz

Buna göre gerçekleşen X ve Y olayları ile ilgili; 

I. Y solunum olayıdır. 

II. X olayı hidroliz tepkimesidir. 

III. Y olayı vücudun enerji ihtiyacında gerçekleşir.